食品药品安全知识进楼院：食品添加剂

　　手纹乱

　　信网10月24日讯 近日，青岛西海岸新区黄岛街道办事处大福岛社区建安西小区迎来一群“特殊人”，他们手带橡胶手套，配置各种试剂，并用仪器为小区居民免费进行食品检测，宣讲食品药品安全知识。他们便是来自新区食药监局黄岛所的工作人员，通过开展“食品药品安全知识进楼院”主题宣讲活动，与居民面对面答疑解惑，保障居民“舌尖”上的安全。

　　活动现场，食药所工作人员通过优劣产品对比方式，向居民详细药品、保健食品的辨别及查询方法，介绍日常使用的食品添加剂种类及功用，网上关于食品添加剂的，消除居民“谈添加剂色变”的顾虑。

　　同时，工作人员还利用专业设备，现场对居民购买的蔬果进行农药残留快速检测，并食品高风险项目相关知识，普及《食品安全法》和常识，宣传投诉举报方式，解答如何预防食物中毒及中毒时如何急救等问题。社区志愿者还为居民发放了宣讲材料1000多份。

　　“对于我们居民来说，吃得好、吃得健康是最大心愿。平常购买蔬菜水果很难得到检测，也不知道去哪儿检测，全凭自己的主观判断和商贩介绍，至于是否真的达标，大家都不敢确定。开展这样的活动，能直观看到检测结果，所以我把刚买的蔬菜水果都拿了过来检测，图个放心。”听说小区内有免费食品检测，建安西小区的齐女士早早便来到活动场地排队检测。

　　此外，居民们还纷纷表示食品安全宣讲进社区活动为百姓搭建了“口”的科普平台，接地气、顺，希望以后多开展此类活动。

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