16日下午，由（新疆）乌鲁木齐市副市长谭成贵带领该市工商、质检、药监、卫生、商务等部门相关负责人，当日突然检查该市肉禽批发零售市场、以及大型超市，检查当地牛羊肉卷是否还有销售。
据悉，从15日起，乌鲁木齐市工商部门全面展开对涉嫌掺假牛羊肉卷的查处工作，所有商家7天之内不得销售牛羊肉卷。
当日，乌鲁木齐市工商局局长古丽尼沙·沙吾尔透露，自新疆克拉玛依市查获掺假冷冻肉案中，其货源出自乌鲁木齐市东宝冷鲜市场后，该局立即前往东宝冷鲜市场进行调查。截至目前，乌鲁木齐东宝冷鲜市场和友好冷鲜市场内经销牛羊肉卷的批发商户有7家，于2012年12月至今共购进各类牛羊肉卷18.9吨，已销售12吨，其中5.7吨销售往克拉玛依，1.2吨销售给餐饮企业鹅掌门，5.1吨销售给散客，库存6.4吨现已全部下架封存。
古丽尼沙·沙吾尔还称，乌鲁木齐工商局对涉嫌克拉玛依掺假牛羊肉卷案的两家供货商已经立案查处，快查快结从重处罚；冷鲜肉市场内从事冷冻肉批发的经营者一律停止销售，下架封存冷冻牛羊肉卷，限期按批次提供冷冻牛羊肉卷的有效的检验证明，无法提供的，一律立案处理。
此外，乌鲁木齐将在全市范围内，从事零售牛羊肉卷的经营者(包括商场、超市)全部停止销售冷冻牛羊肉卷，限期按批次提供冷冻牛羊肉卷的有效的检验证明，无法提供的，一律立案处理。
据悉，乌鲁木齐工商局还将加管巡查力度，严格索证索票制度，特别重点查验产品检验合格证明，证照齐全方可正常销售，对无法提供有效的检验证明，擅自销售冷冻牛羊肉卷的行为，一经发现，立案处理，确保流通环节销售的冷冻牛羊肉安全可靠。
在突然检查当日，检查组在乌鲁木齐友好冷鲜市场内，发现一家擅自销售冷冻牛羊肉卷的商户，工商部门立即停业整顿，立案处理。乌鲁木齐市副市长谭成贵表示，此类案件要从严处罚，食品行业关系的健康以及生命，食品行业没有“下不为例”。(记者 孙亭文)
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